FPI/SE apreende mais de 200kg de laticínios em Cedro de São João
A equipe Abate, da FPI/SE, apreendeu cerca de 200kg de queijo na J.S. Laticínios LTDA, localizada no município de Cedro de São João. Foram 150 kg de queijo coalho, 50kg de queijo tipo manteiga. Também foram apreendidos 25kg de manteiga.
“O estabelecimento não possuía as condições necessárias exigidas pela legislação para a manipulação de produtos de origem animal”, explicou o técnico do Ministério da Agricultura, Walter Marcena, que integra a equipe abate.
A equipe constatou que o piso do local estava deteriorado e acumulava água. As paredes eram sujas, com buracos e salas sem forro. Os utensílios usados para fabricação de queijo eram feitos de madeira, o que é proibido na indústria de alimentos.
Também não havia qualquer controle de pragas e animais domésticos. “O ambiente estava completamente infestado de moscas e baratas”, ressaltou o técnico do MAPA.
Não havia nenhum tipo de acondicionamento para a matéria prima que chegava. Inclusive os técnicos flagraram o recebimento de leite sendo realizado na beira da estrada, debaixo de sol.
Atividade clandestina
A queijaria não possuía registro e seus produtos não tinham identificação. O estabelecimento fica ao lado de uma suinocultura que lança todos seus dejetos no meio ambiente. Pelas irregularidades encontradas, o local foi interditado.
O material apreendido foi encaminhado para o aterro sanitário Estre Ambiental, único estabelecimento de gerenciamento de resíduos sólidos licenciado em Sergipe. O proprietário do laticínio foi conduzido para a delegacia do município por ter sido flagrado cometendo crime ambiental.
FPI/SE
Durante a FPI/SE, mais de 200 profissionais de 28 instituições vão percorrer nove municípios para promover ações em defesa do Rio São Francisco. A coordenação é realizada pelos Ministérios Públicos Federal e Estadual com apoio do Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco (CBHSF).
Equipe Abate
A equipe Abate é composta pelos órgãos: Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe (Emdagro), Administração Estadual do Meio Ambiente (Adema), PRF e a PM (COE) e fiscaliza a regularidade dos matadouros, laticínios e mercados municipais.
Instituições Parceiras
Vinte e oito instituições estão articuladas na Fiscalização Preventiva Integrada em Sergipe. São 16 órgãos federais, nove órgãos estaduais, dois órgãos municipais e uma instituição da sociedade civil organizada. Confira: Ministério Público Federal em Sergipe, Ministério Público do Estado de Sergipe, Ministério Público do Trabalho, Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco, Fundação Nacional de Saúde, Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis, Polícia Rodoviária Federal, Superintendência do Patrimônio da União, Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária, Fundação Cultural Palmares, Capitania dos Portos de Sergipe, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Museu de Arqueologia de Xingó, Universidade Federal de Sergipe, Agência Nacional de Mineração, Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, Conselho Regional de Engenharia e Agronomia, Secretaria de Estado do Meio Ambiente e dos Recursos Hídricos de Sergipe, Secretaria de Estado da Cultura de Sergipe, Administração Estadual do Meio Ambiente de Sergipe, Polícia Militar de Sergipe, Grupamento Tático Aéreo da Secretaria de Segurança Pública de Sergipe, Coordenação de Vigilância Sanitária de Sergipe, Corpo de Bombeiros Militar de Sergipe, Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe, Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Secretaria Municipal de Saúde de Aracaju e Centro da Terra - Grupo Espeleológico de Sergipe.
Assessoria de Comunicação FPI/SE
